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Indische Küche (vegetarisch)




20B2725 Seminar
Dozent/in:
Amrit Kaur
Satnam Narang
Beginn:
Samstag, 30.01.2021
Uhrzeit:
15:00–19:30 Uhr
Ort:
Gebühr:
36,00 Euro
(incl. Kosten für Zutaten)
Der Kurs ist bereits voll.

Wichtiger Hinweis:

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Behälter für evtl. Reste
Um pünktliches Erscheinen wird gebeten!

Beschreibung:

Im Westen verbindet man "Indisches Essen" sofort mit dem Wort "Curry". Die indischen Curries gibt es in vielen verschiedenen Varianten. In diesem Seminar werden wir verschiedene vegetarische Curries, also Gerichte und Beilagen, gemeinsam zubereiten. Die Gewürzmischungen zur Zubereitung dafür werden Masala genannt und sind regional unterschiedlich. Grundlage für dieses Seminar wird die Delhi-Art des Kochens sein. Überzeugen Sie sich selbst und verbinden Sie in diesem Kurs den Reiz des Exotischen mit gesundheitsbewusster Ernährung.

Kursort


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Volkshochschule
der Stadt Osnabrück GmbH

Bergstraße 8
49076 Osnabrück

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