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Susanne Heuer
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Inga Nehrenheim
Bereichsleitung Beruf und EDV | Gesundheit und Bewegung
Kurse (4)
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Lebensmittelhygiene in der Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
Schulung nach §4 LMHV - online
Do
.
23.07.2026
17:45
Uhr
Lebensmittelhygiene in der Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
Online-Schulung nach § 4 LMHV
Arbeiten Sie …
- in der Gastronomie (Imbiss, Restaurant, Bar, Hotel),
- an der Fleisch-/Fisch-/Käsetheke,
- in der Schulküche oder Kita,
- als Tagesmutter oder in der Senioren- bzw. Krankenhausverpflegung? Dann ist diese praxisnahe Online-Schulung genau das Richtige für Sie. In dieser Schulung erhalten Sie fundiertes Fachwissen – kombiniert mit der Möglichkeit, aktiv Fragen zu stellen und konkrete Praxisfälle zu besprechen. Anders als bei reinen Selbstlernkursen profitieren Sie hier von direktem Austausch: Sie können Ihre individuellen Fragen einbringen und erhalten sofort umsetzbare Antworten für Ihren Arbeitsalltag. Ihre Vorteile:
- Live & interaktiv: Direkter Austausch mit einem erfahrenen Experten
- Praxisnah: Fallbeispiele aus Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Teilnahmebescheinigung erhalten Sie nach erfolgreicher Teilnahme
Inhalte (gemäß § 4 LMHV – alle 10 Pflicht-Themen):
- Rechtliche Grundlagen & Infektionsschutzgesetz
- Persönliche Hygiene
- Betriebs- und Gerätehygiene
- Reinigung & Desinfektion
- HACCP-Grundlagen
- Warenannahme & Kennzeichnung
- Lagerung & Temperaturüberwachung
- Schädlingsmonitoring
- Abfallmanagement & Rückverfolgung
- Notfall- und Krisenmanagement
26A4159
Lebensmittelhygiene in der Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
Schulung nach §4 LMHV - online
Do
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20.08.2026
17:45
Uhr
Lebensmittelhygiene in der Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
Online-Schulung nach § 4 LMHV
Arbeiten Sie …
- in der Gastronomie (Imbiss, Restaurant, Bar, Hotel),
- an der Fleisch-/Fisch-/Käsetheke,
- in der Schulküche oder Kita,
- als Tagesmutter oder in der Senioren- bzw. Krankenhausverpflegung? Dann ist diese praxisnahe Online-Schulung genau das Richtige für Sie. In dieser Schulung erhalten Sie fundiertes Fachwissen – kombiniert mit der Möglichkeit, aktiv Fragen zu stellen und konkrete Praxisfälle zu besprechen. Anders als bei reinen Selbstlernkursen profitieren Sie hier von direktem Austausch: Sie können Ihre individuellen Fragen einbringen und erhalten sofort umsetzbare Antworten für Ihren Arbeitsalltag. Ihre Vorteile:
- Live & interaktiv: Direkter Austausch mit einem erfahrenen Experten
- Praxisnah: Fallbeispiele aus Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Teilnahmebescheinigung erhalten Sie nach erfolgreicher Teilnahme
Inhalte (gemäß § 4 LMHV – alle 10 Pflicht-Themen):
- Rechtliche Grundlagen & Infektionsschutzgesetz
- Persönliche Hygiene
- Betriebs- und Gerätehygiene
- Reinigung & Desinfektion
- HACCP-Grundlagen
- Warenannahme & Kennzeichnung
- Lagerung & Temperaturüberwachung
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- Abfallmanagement & Rückverfolgung
- Notfall- und Krisenmanagement
26B4156
Lebensmittelhygiene in der Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
Schulung nach §4 LMHV - online
Do
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24.09.2026
17:45
Uhr
Lebensmittelhygiene in der Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
Online-Schulung nach § 4 LMHV
Arbeiten Sie …
- in der Gastronomie (Imbiss, Restaurant, Bar, Hotel),
- an der Fleisch-/Fisch-/Käsetheke,
- in der Schulküche oder Kita,
- als Tagesmutter oder in der Senioren- bzw. Krankenhausverpflegung? Dann ist diese praxisnahe Online-Schulung genau das Richtige für Sie. In dieser Schulung erhalten Sie fundiertes Fachwissen – kombiniert mit der Möglichkeit, aktiv Fragen zu stellen und konkrete Praxisfälle zu besprechen. Anders als bei reinen Selbstlernkursen profitieren Sie hier von direktem Austausch: Sie können Ihre individuellen Fragen einbringen und erhalten sofort umsetzbare Antworten für Ihren Arbeitsalltag. Ihre Vorteile:
- Live & interaktiv: Direkter Austausch mit einem erfahrenen Experten
- Praxisnah: Fallbeispiele aus Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Teilnahmebescheinigung erhalten Sie nach erfolgreicher Teilnahme
Inhalte (gemäß § 4 LMHV – alle 10 Pflicht-Themen):
- Rechtliche Grundlagen & Infektionsschutzgesetz
- Persönliche Hygiene
- Betriebs- und Gerätehygiene
- Reinigung & Desinfektion
- HACCP-Grundlagen
- Warenannahme & Kennzeichnung
- Lagerung & Temperaturüberwachung
- Schädlingsmonitoring
- Abfallmanagement & Rückverfolgung
- Notfall- und Krisenmanagement
26B4157
Lebensmittelhygiene in der Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
Schulung nach §4 LMHV - online
Do
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22.10.2026
17:45
Uhr
Lebensmittelhygiene in der Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung
Online-Schulung nach § 4 LMHV
Arbeiten Sie …
- in der Gastronomie (Imbiss, Restaurant, Bar, Hotel),
- an der Fleisch-/Fisch-/Käsetheke,
- in der Schulküche oder Kita,
- als Tagesmutter oder in der Senioren- bzw. Krankenhausverpflegung? Dann ist diese praxisnahe Online-Schulung genau das Richtige für Sie. In dieser Schulung erhalten Sie fundiertes Fachwissen – kombiniert mit der Möglichkeit, aktiv Fragen zu stellen und konkrete Praxisfälle zu besprechen. Anders als bei reinen Selbstlernkursen profitieren Sie hier von direktem Austausch: Sie können Ihre individuellen Fragen einbringen und erhalten sofort umsetzbare Antworten für Ihren Arbeitsalltag. Ihre Vorteile:
- Live & interaktiv: Direkter Austausch mit einem erfahrenen Experten
- Praxisnah: Fallbeispiele aus Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- Teilnahmebescheinigung erhalten Sie nach erfolgreicher Teilnahme
Inhalte (gemäß § 4 LMHV – alle 10 Pflicht-Themen):
- Rechtliche Grundlagen & Infektionsschutzgesetz
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- Betriebs- und Gerätehygiene
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- Lagerung & Temperaturüberwachung
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